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食事でのコラーゲン摂取は意味がない?

食事でのコラーゲン摂取が全く肌に作用しないわけではないものの、いったん体の中へ入ったら、消化によりアミノ酸に分解されて再合成されるので、体内への吸収をされるときにはアミノ酸です。肌の弾力やハリを求めるとき本当に大切なのは、コラーゲンの構成成分のアミノ酸の摂取を意識することであり、そこから再合成されて色々なコラーゲンが生まれます。

全て消化されてアミノ酸へと分解されることはなく、その一部はペプチドの状態です。コラーゲンペプチドは体内への吸収力の高さが特徴であり、ヒアルロン酸などの生成にも役立ちます。コラーゲンは多くのアミノ酸がつながっている状態であり、ゼラチンはコラーゲンを加熱して抽出や分解されたものです。

さらにコラーゲンペプチドは、ゼラチンがもっと細かく酵素分解したものであり、アミノ酸は1つ当たりのサイズが最も小さくなります。アミノ酸よりもほんの少しだけサイズの大きいペプチドでも、体内への吸収力は高いです。

健康への働き掛けも期待ができる成分であり、関節痛予防にも役立ちます。たんぱく質の一種であることから、体内に成分が不足をすることで、様々な体の不調を招きやすいです。骨のカルシウム定着は低下して、スカスカな骨の状態になるため、骨粗しょう症の予防にもなります。いく打つもの丈夫な骨に体が支えられることで、人間は歩いたり立ったりすることができますがその連結の役割が関節です。

関節が滑らかで順調な動きをすることで、普段当たり前のように体を自由に動かすことができます。柔らかい関節軟骨で、骨同士がぶつからないように覆われていますが、代謝が悪くなると骨組織は硬くなるので、些細な衝撃でつぶれるなどトラブルのリスクを上げるばかりです。だからこそ十分なコラーゲンが必須であり、関節痛予防と改善という健康面でも助けてくれます。

ヒアルロン酸など真皮に存在する線維芽細胞は、肌の土台を支えており、ペプチドは細胞に働きかけることで、新たな美容成分を生み出す仕組みです。分子量が極めて小さいコラーゲンペプチドは、体内での消化吸収がされやすい上に、数個のアミノ酸がつながり体内へ取り込まれるため美容効果も高くなります。

意識して食事からの摂取を心掛けるのも良い方法であり、血液中にコラーゲン由来のペプチドが増えてくるとコラーゲン合成が活性化するため、肌への効果も期待は高まるばかりです。内側からの美容効果にも貢献をすることから、日頃からコラーゲンを含む食品を食べることで、美肌効果や健康効果にもつながります。

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